На «Дарударе» мы дарим друг другу свои услуги и вещи, безвозмездно и бесплатно. Узнать больше
Подарено

Масала (смесь специй)

Состав: зира, кориандр, корица, черный перец, мускатный орех, гвоздика. Используется для мяса, для рецептов индийской кухни, мы с сестрой еще в банановый кекс добавляли, очень прикольно получилось: ))) Масала скорее для запаха, чем для вкуса, очень ароматная, а вкус с наилегчайшей, еле заметной остринкой.
Фото не из интернета, на фото ровно та самая смесь: ))) Только что натолкла.
Срок годности у нее три месяца после приготовления.

Угощу ту, кто еще не пробовала такой. Понравится — расскажу как готовить: )
  • Balamutka
    Дак, штука чУдная. С ней даже манку можно скушать)))))
     
    • dushelov
      dushelov 207 даритель 29 feb 2012, 22:36
      сестрица моя в кекс ее по ошибке сыпанула, перепутала с корицей: ))) и так оно хорошо и удачно перепуталось, что теперь вместо чистой корицы в кекс вот это дело добавляем: ))) универсальная вещь, бгггг.
       
  • tandem-kos-nas
    tandem-kos-nas 731Санкт-Петербург кому подарено 29 feb 2012, 23:06
    Ой, хочу попробовать!!! И рецептики хотелось бы ваши узнать!!! Пожелаем!
     
Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.

~Благодарности

Ярина, спасибо Вам большое за специи и рецепты!

~ Также дарится

~ Также подарено