На «Дарударе» мы дарим друг другу свои услуги и вещи, безвозмездно и бесплатно. Узнать больше

Подарено

Чайный гриб Комбуча

Чайный гриб Комбуча
Подробнее здесь:
http://gribtea.ru/uxod-xranenie-i-soderzhanie
Рецепт кваса:

-сахар песок
-чай черный\зеленый (лучше листовой, хотя вполне неплохо живет на пакетированном, но вкус уже не такой насыщенный)

На 1 литр воды, где то 1-2 столовых ложек сахара. Заваривается крутая заварка, которая по желанию разбавляется в процессе сбраживания кипяченой водой. Заварка охлаждается и смешивается с сахаром. Сахар хорошо размешать, после чего вылить заварку в гриб. Туда можно понемногу сливать остатки из кружек, обновляя раствор.
Чем больше сахара, тем слаще получится квас. Период сбраживания от 2х до 5 дней, в зависимости от количества чая и размеров гриба.
Фото из интернета.

Немного о нем:
Настой гриба издавна применяли для излечения различных желудочно-кишечных заболеваний, болезней желчного пузыря и печени. Напиток нормализует повышенное артериальное давление, понижает уровень холестерина в крови, а так же прекрасным профилактическим средством при атеросклерозе, ревмокардите, полиартрите.
При регулярном приеме чайный гриб помогает при головных болях, сердечных неврозах, бессоннице, простуде и хроническом насморке.

Чайный квас содержит большое количество органических кислот (среди них: уксусная, лимонная, яблочная и др.), витамины С, РР, В1, липиды (стерины, фосфатиды, жирные кислоты), медузин – натуральный антибиотик, полисахариды, кофеин и т.д. Благодаря такому богатому составу, перечень полезных свойств чайного гриба поистине бесконечен! Вот только небольшой список недугов, при которых он эффективен: заболевания печени и желчного пузыря, дисбактериоз, гастрит, грипп и ОРЗ, лишний вес, угревая сыпь, перхоть, похмелье. Кроме того, настой чайного гриба укрепляет центральную нервную систему, понижает артериальное давление, восстанавливает природную микрофлору кишечника, может использоваться в качестве ополаскивателя для волос и тоника для кожи.
• Регулирует кишечную флору
• Улучшает метаболизм
• Способствует снижению веса
• Балансирует действие центральной нервной системы
• Нормализует Ph крови
• Выводит шлаки
• Излечивает заболевания печени
• Эффективен при борьбе с запорами
• Восстанавливает природную микрофлору

Перестоявший гриб, прокипяченный на медленном огне под закрытой крышкой не менее 20 минут, заменит пищевой уксус, который не теряет своих свойств в течение нескольких месяцев при хранении в холодильнике.

Дата публикации: 11 jul 2013, 22:51
Россия (Russia), Москва, Если контакты закрыты или их нету, дар обещать не буду. На общей встрече строго С 18:00 до 19:30. Не опаздывать! Если Вы получили дар, будьте добры написать в благодарности хотя бы спасибо!
Личная встреча

- Рубрики: Дом и офис
- Ключевые слова: чайный гриб

Нравится: 1

Общаются (5) — lyolyochek, maranta444, Olga1972, shnn73, smolanka

Olga1972 2683 11 jul 2013, 22:56 → ←

Наташа, гриб хочу.Вот только как нам встретиться?:-((
- shnn73 2534 даритель, заблокирован 11 jul 2013, 22:57 ↑
  
  Может будете как-нибудь на общей?
  - Olga1972 2683 11 jul 2013, 23:00 ↑
    
    исключено, сейчас у меня на руках еще и ребенок маленький, которого оставлять не с кем, а такие мероприятия как ОВ ей точно не нужны.Ладно, буду искать дальше:-)Спасибо, что откликнулась!
    - maranta444 286 11 jul 2013, 23:24 ↑
      
      Ольга, я завтра буду на ОВ. Но только с 19.30. как такой вариант?
  - smolanka 2007 кому подарено 20 jul 2013, 09:52 ↑
    
    Вот муж только что сказал, что квас из чайного гриба не плохо было бы сейчас попить. Я говорю, поищу сейчас и вот)))) Наташа, пожелаю. ОВ.
lyolyochek 172 18 mar 2015, 12:12 → ←

Здравсивуйте, можно уточнить географию личной встречи и самовывоза? Спасибо.