жареные огурцы — очень вкусно!!!

школа гастронома №11 (183) июль2011
Содержание:
ЗАКУСКИ — огуречные веррины
САЛАТЫ — зеленый салат с сырными крутонами
РЫБА — роллы с копченым лососем и креветками
филе трески с летними овощами
СУПЫ — рыбный суп по-гречески
огуречный суп с анчоусами
МЯСО — свиной окорок, фаршированный луком и шалфеем
шашлык из баранины
запеканка с мясом и грибами
ПТИЦА — утка по-кантонски
МОРЕПРОДУКТЫ — рататуй с мидиями
котлеты из креветок с огуречными папарделе
ВЫПЕЧКА — пирог со свежими грибами
итонский кекс
ДЕСЕРТЫ — творог с медом и орехами
меренговый рулет с клубникой
клубничная лазанья
ягоды в желе из розового вина
ОВОЩИ — жареные огурцы
кабачки, фаршированные творогом
НАПИТКИ — ледяной фруктовый чай
КОНСЕРВИРОВАНИЕ — маринованная молодая свекла