На «Дарударе» мы дарим друг другу свои услуги и вещи, безвозмездно и бесплатно. Узнать больше
Подарено – Дар для многих
Приправа «Тимьян»
Мне привезли из Турции пакет Тимьяна. Я решила поделиться с тремя кулинарами.
Тимьян – пряность и лекарственное растение, распространенное в европейских странах, на Урале, в Сибири, Крыму, Казахстане, Армении.
Другие название тимьяна – чабрец или чабрец, богородская трава, материйка.
Тимьян в кулинарии
Тимьян в кулинарии используется в виде свежей зелени или сушеной приправы.
Свежий тимьян имеет сильный пряный аромат, острый горьковатый вкус. Пряность хорошо подчеркивает вкус копченых продуктов. Тимьян используют для ароматизации блюд из картофеля и капусты. Пряная зелень улучшает вкус жирных блюд. Тимьян – приправа для блюд из бобовых.
Сушеный тимьян также используется для улучшения вкуса и аромата пищи. Его используют также для консервации овощей.
Тимьян – обязательная составляющая классической смеси пряностей «Прованские травы».
Тимьян свойства
Тимьян издавна ценился не только как приправа, но и как лекарственное растение. Во времена античности считалось, что растение способно укреплять силу и дух воинов.
Тимьян обладает обезболивающими свойствами. Его используют при радикулитах и ревматизме, заболеваниях суставов.
Тимьян способствует усвоению жирной пищи, нормализует пищеварение.
Тимьян используют при заболеваниях легких.
Я люблю его добавлять в свежие салаты.
Желайте!
Тимьян – пряность и лекарственное растение, распространенное в европейских странах, на Урале, в Сибири, Крыму, Казахстане, Армении.
Другие название тимьяна – чабрец или чабрец, богородская трава, материйка.
Тимьян в кулинарии
Тимьян в кулинарии используется в виде свежей зелени или сушеной приправы.
Свежий тимьян имеет сильный пряный аромат, острый горьковатый вкус. Пряность хорошо подчеркивает вкус копченых продуктов. Тимьян используют для ароматизации блюд из картофеля и капусты. Пряная зелень улучшает вкус жирных блюд. Тимьян – приправа для блюд из бобовых.
Сушеный тимьян также используется для улучшения вкуса и аромата пищи. Его используют также для консервации овощей.
Тимьян – обязательная составляющая классической смеси пряностей «Прованские травы».
Тимьян свойства
Тимьян издавна ценился не только как приправа, но и как лекарственное растение. Во времена античности считалось, что растение способно укреплять силу и дух воинов.
Тимьян обладает обезболивающими свойствами. Его используют при радикулитах и ревматизме, заболеваниях суставов.
Тимьян способствует усвоению жирной пищи, нормализует пищеварение.
Тимьян используют при заболеваниях легких.
Я люблю его добавлять в свежие салаты.
Желайте!
- Дата публикации: 10 jun 2010, 08:52
- Россия (Russia), Омск, У Космоса, на Масленникова. общая
-
Личная встреча
- Дар предназначен для многих
~Благодарности
Спасибо вам )) такой приятный ароматный дар )) Обязательно испробую тимьянчик вечерком при готовке — осталось выбрать с мясом или в салат.....))
Просто вам надо дар подписать — город, кому и телефон (получателя) и все…
А кому обещано уже будет ждать и оплачивать )
Пряности мы обожаем оба!
Желаю тимьян, чтобы порадовать себя и любимого каким-нибудь вкусным блюдом!!!