Все дары, которые он выкладывал на сайте

Попробовал сделать острый сливовый соус сразу из трёх видов слив. Тёмные, жёлтые и тёрн. Острый жгучий перчик, чеснок. Всё пропустил через мясорубку. Сахар, соль, растительное масло и уксус.

Расфасовал в чистые и простерилизованные над паром пластиковые бутылочки 0,33. Получилось 8 бутылочек.

Отдам на ОВ 18.

Коллекция рецептов Школы гастронома № 03, 04, 07, 09, 10, 11 за 2010 год. Повторки из моей коллекции. Частичный передар из журналов полученных от разных сообщников на ДД.

Отдам в одни руки на ОВ 18.

Не Оп не почта не рассматриваются.

Продолжаю эксперименты с нестандартными рецептами. Вот дошёл черёд и до свеклы. ))

Рецепт нашёл в интернете. Получилось сладко, вкусно. Цвет свекольно-бордовый.

Получилось скромно — четыре баночки. На ОВ 18.

Не слишком удачный кулинарный эксперимент.

Очередной кулинарный эксперимент.
Постараюсь даже отобразить рецепт, хотя опять вряд ли получится.))

Несколько кулинарных книг (брошюр).
В одни руки на ОВ.

Наверное последнее варенье из слив в этом году. Они, кажется, закончились совсем.

С рецептом я, по моему, немного нарушил правила. Сливы надо варить не так. Но я попробовал. Что-то получилось. Но кожицы местами с ягодок слезли и плавают отдельно. Наверное тоже съедобны. но… я сам не очень доволен результатом. В следующий раз попробую по правилам, хотя это и будет намного дольше.)))

Но, получилось шесть баночек, которые я отдам на ОВ 11.

Кулинарные журналы Коллекция рецептов.
№ 23 — 24 за 2008 г.
№ 7 — 14 за 2009 г.
№14 за 2010 г. (В этом журнале, к сожалению, отсутствует несколько страниц)
№ 2 за 2011 г.

Отдам на ОВ в одни руки.

Ездил в Луганск. Не доехал. Развернулся в Изварино. Но зато на обратном пути купил несколько дынь и арбузов. Их и ели и дарили, а они всё не кончались. И вот пришла идея поэкспериментировать.)) Меня всё время спрашивают про мои рецепты. Постараюсь поподробнее рассказать.

Корейская кулинария.

Много разных интересных рецептов.

На ОВ 04.

В банке собственной персоной
кабачки и патиссоны.

Наверное это кабачковая икра кусочками (не в виде пасты).

В этот раз рецепт простой: кабачки, патиссоны, морковь, лук репчатый, растительное масло, уксус, сахар, соль, немного жгучего перчика для остроты, томатпаста.

Несколько баночек отдам на ОВ 04.

Маленькие баночки 0,25 и 0,45 заканчиваются уже.))

Раньше я называл это чайный сюрприз, но мне сказали, что это неправильно. Сюрприз приравнивается к коту в мешке и его могут занедарить.))
Сюрпризом точно уже не будет, так как по правилам надо перечислять что лежит внутри.))
В чайной коробочке лежит чай. Чёрный, зелёный и травяной.
В пакетиках и пирамидках. От известных и малоизвестных производителей чая. Тесс, Гринфилд, Ристон, Ричман и др.

Сегодня только одна коробочка и в одни руки.

На ОВ 04.

Хотя конечно может это и по другому называется. Очередной кулинарный эксперимент. Просто побывал на даче у друзей и помог им вывезти дары садов и огородов в Москву. В результате снова оказался с двумя большими сумками разных овощей и фруктов.

То ли свинка, то ли просто смешной человечек ростом примерно 6-7 см. Был подарен так давно, что не помню в честь чего и от кого. Что-то новогоднее вроде бы.

На ОВ.

Кулинарные журналы из серии Школа гастронома. Опять есть повторные номера. Сейчас отдаю № 4, 6, 7, 9, 12 и 23 за 2008 год.

На ОВ в одни руки.

Есть пара баночек горчицы и пара маленьких баночек васаби (с горчицей)

Горчица только для смелых. Делал по спецзаказу для отправки за бугор и вот осталось пара баночек. Имбирная с чесноком. По моей классификации — вырвиглаз XXL.

На ОВ.

Парочка кулинарных книжек. Есть полезные рецепты, есть просто интересная информация по кулинарной части.

Отдаю только в одни руки. На ОВ,

Они не кончаются. Они возвращаются.
Не успели кончится сливы с одного сада, как тут же друзья из другого села подбросили мне ещё «немного».
Сделал несколько баночек варенья из разных сортов слив.
На фото варенье в процессе варки. После закатки в баночки цвет однородный тёмно-красный.

Возможно варенье не слишком долгого хранения, так как получилось не слишком сладкое и не слишком густое.

На ОВ.

Баночек мало. На всех не хватит. Возможно буду угощать тех, кому не досталось в прошлый раз.

Несколько кулинарных журналов из подаренных мне здесь ранее. Прочитал, ознакомился, дарю дальше. Простые доступные рецепты.

На ОВ. В одни руки

Но снова с вариациями. Дело в том, что не всё варенье из слив попало в баночки. Варенье ещё оставалось, но баночки уже были полны. И поэтому я добавил немного сливового сладкого в острое лечо. Получилось или нет… Мне показалось, что да. Иногда вместо сахара я добавляю в заготовки мёд или варенье.

Несколько баночек на завтра ОВ 28 отдам на пробу.