На «Дарударе» мы дарим друг другу свои услуги и вещи, безвозмездно и бесплатно. Узнать больше
Подарено – Дар для многих
Базилик сухой
В этом году вырастилось мною много базилика), раздавала всем знакомым и знакомым знакомых еще зеленым.., но осталось много и сухого… (2 пучка, на фото только один показала, 2-ой не захотела разворачивать). Когда-то называли его царской травой…
Используется как пряность в кулинарии, в медицине, в ароматерапии хорошо.
В кулинарии добавляется в различные блюда: мясные, из домашней птицы, рыбные, овощные, грибные, блюда из бобовых, супы, напитки, для консервации, в соусы, подливки, маринады, уксусы… Для придания особого аромата добавляют в десертные напитки, ликеры, чай.
Добавляют за несколько минут до готовности, а то потеряется аромат.
Мне понравилось как вот здесь описано — коротко и понятно.
Сухие кусты базилика можно поломать, а затем измельчить на кофемолке (ручной или электр.), либо веточкой положить, но минут через 5-10 убрать из блюда.
В медицине базилик обладает противосудорожным, антисептическим, болеутоляющим, противовоспалительным, спазмолитическим, возбуждающим аппетит и тонизирующим действием. Увеличивает молоко у кормящих матерей. Применяется при простудах, гриппе, снижает температуру, уменьшает выделение слизи из носовых пазух, устраняет бессонницу, для полоскания десен и ротовой полости при ангине, стоматите. В народной медицине базилик используют для успокаивающих ванн, пьют в виде отвара при кашле, головной боли, воспалении мочевого пузыря.
Информацию брала отсюда, отсюда и отсюда.
В ароматерапии Базилик используют для приготовления успокаивающих ароматических ванн. Также в качестве масла (массажного в том числе, применяются такие массажы чья работа связана с мышечным напряжением). В аромалампы для дезинфекции помещений, а также для лечения.
Выращивался в экологически чистой зоне, сушился в тени под навесом.
Используется как пряность в кулинарии, в медицине, в ароматерапии хорошо.
В кулинарии добавляется в различные блюда: мясные, из домашней птицы, рыбные, овощные, грибные, блюда из бобовых, супы, напитки, для консервации, в соусы, подливки, маринады, уксусы… Для придания особого аромата добавляют в десертные напитки, ликеры, чай.
Добавляют за несколько минут до готовности, а то потеряется аромат.
Мне понравилось как вот здесь описано — коротко и понятно.
Сухие кусты базилика можно поломать, а затем измельчить на кофемолке (ручной или электр.), либо веточкой положить, но минут через 5-10 убрать из блюда.
В медицине базилик обладает противосудорожным, антисептическим, болеутоляющим, противовоспалительным, спазмолитическим, возбуждающим аппетит и тонизирующим действием. Увеличивает молоко у кормящих матерей. Применяется при простудах, гриппе, снижает температуру, уменьшает выделение слизи из носовых пазух, устраняет бессонницу, для полоскания десен и ротовой полости при ангине, стоматите. В народной медицине базилик используют для успокаивающих ванн, пьют в виде отвара при кашле, головной боли, воспалении мочевого пузыря.
Информацию брала отсюда, отсюда и отсюда.
В ароматерапии Базилик используют для приготовления успокаивающих ароматических ванн. Также в качестве масла (массажного в том числе, применяются такие массажы чья работа связана с мышечным напряжением). В аромалампы для дезинфекции помещений, а также для лечения.
Выращивался в экологически чистой зоне, сушился в тени под навесом.
- Дата перепубликации: 22 nov 2011, 14:31
- Україна (Ukraine), Харьков, ОВ
-
Личная встреча
Самовывоз
- Дар предназначен для многих
~Благодарности
спасибо за натуральную специю. самое ценное — выращенное у себя на огороде! теперь постоянно кладу базилик в какие-то блюда.
я Вам охотно пожелала бы, но как его упаковать?? надо в прозрачной упаковке, а он кульки прорвет на раз...(, и как таможня? кто их там знает, может скажут травку-наркотик везешь...)
вообщем жду ответа…
Может быть, в обычную газету? Как вариант… с изображением медведева?))))
Я бы вам с удовольствием переслала какую-нить пластиковую есмкость… больше ничего в голову умного не приходит, одни гадости по поводу таможни. Я тоже диски отправляла — пришлось разодрать упаковку и просто скотчем заклеить. такой идиотизм(