На «Дарударе» мы дарим друг другу свои услуги и вещи, безвозмездно и бесплатно. Узнать больше
Подарено – Дар для многих

Кефирный гриб. (Тибетский)

Дар постоянный т.к. постоянно растущий и нуждающийся в молоке.
При проблемах с пищеварительной системой очень хорошо помогает восстановиться.
Кефир можно делать не каждый день (а просто оставить на выращивание в молоке а когда надо промыть и залить свежим молоком)

Тем кто ценит настоящий домашний кефир, а также продукты и блюда, приготовленные из него, например, творог, окрошка, выпечка и т.д. Тем кто заботиться о своем здоровье! Отдам в дар кефирный гриб. Пишите, приезжайте, забирайте!
Количество гриба: 1-2-3 чайные ложки.
ЧАВо:
1. Я смогу забрать гриб в тот же день, когда позвоню?
— Если гриб есть, то да. В противном случае придется подождать 3-4 дня, пока количество «кефирной колонии» станет достаточным.
2. Сколько нужно гриба, чтобы получился кефир?
— Две чайный ложки на 1 литр молока достаточно для того, чтобы за сутки у вас получился напиток.
3. Какое молоко использовать?
— Цельное, пастеризованное, с жирностью не менее 2%. На пакете должно быть написано «Состав: молоко цельное».
4. Мне нужно взять с собой банку?
— Нет. Я положу гриб в банку и передам Вам.
5. Что нужно сделать по возвращению домой?
— Промыть гриб кипяченой водой, положить в банку, залить 1л. молока комнатной температуры, оставить на столе. Через сутки можно наслаждаться вкуснейшим напитком.

Кефирный гриб — симбиотическая группа бактерий и микроорганизмов рода Зооглея (Zoogloea), используемая для получения молочного продукта, известного как кефир.
Также известен под названиями «тибетский гриб», «молочный гриб», «гриб индийских йогов»
Некоторые считают, что молочный гриб благотворно влияет на здоровье человека, является профилактическим и даже лечебным средством… Кроме того, кефир тибетского молочного гриба используют и в кулинарии. Он быстро размножается.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%CA%E5%F4%E8%F0%ED%FB%E9_%E3%F0%E8%E1

Инструкция по уходу и выращиванию молочного гриба:

В стеклянную пол-литровую банку поместите одну столовую ложку молочного гриба, залейте одним стаканом (200-250 мл.) молока, закройте марлей и оставьте на 24 часа при комнатной температуре.
Спустя сутки в подготовленную емкость через пластиковое сито слейте готовый кефир, аккуратно помешивая массу в сите деревянной ложкой.
Внимание: от соприкосновения с металлическими поверхностями тибетский гриб может заболеть и погибнуть.
Аккуратно промойте гриб в сите под струей холодной воды из-под крана. Кефирный грибок должен быть совершенно чистым для следующего сквашивания (иначе кефир может слегка горчить).
Тщательно промойте банку для гриба водой, чтобы на ней не осталось следов сквашенного молока, при этом нельзя пользоваться синтетическими моющими средствами.
Сливать готовый кефир нужно каждый день, желательно в одно и то же время, и хранить при комнатной температуре.
http://combucha.ru/molochnyiy_grib_instruktsiya_po_uhodu_prigotovleniyu_i_primeneniyu_kefira.html
  • Опубликовано Дата перепубликации: 15 oct 2013, 12:23
  • Место Україна (Ukraine), Кривой Рог, Пусть у Вас открывается СРАЗУ адрес для ОП или НП !, Кольцо Артема - Собор . ОП ,ОВ , ЛВ ,НП-наложеным платежем., Почта по Украине наложенным - только в случае ЭДАКОМ ! ))))))))
  • Место Україна (Ukraine), Кривой Рог, ОП-Москва я почтальон., ЖЕЛАЮЩИЕ МОЛЧА -- ИГНОРИРУЮТСЯ. Даже если Вы оставляли желание, не сочтите за труд написать несколько слов.
  • Условие Личная встреча
    Самовывоз
    Общая встреча
  • Дар предназначен для многих
  • Spirit7
    Spirit7 211Кривой Рог кому подарено 01 oct 2013, 01:01
    УРА!
    Я его нашла у нас в городе!)))
    Очень желаю такого полезного «друга».
     
  • JonKondor
    Очень давно хочу такой грибочек! А оп возможно?
     
    • VitaDar
      VitaDar 210 даритель 29 oct 2013, 22:38
      Ну прям повесилили меня )))))
      Нет в оп он помрет (((( без кислорада )))
      Представила как он бедненький по квартирам и почтам трясется в баночке )))
      Без проблем доедет Укр.Почтой или Новой Почтой!!!
      Моя подруга покупала его заказав из Киева.
       
    • VitaDar
      VitaDar 210 даритель 10 nov 2013, 13:50
      Марианна если очень нужен гриб — желайте я Укр.Почтой отправлю без проблем. (это всего7грн.)… и он доедет.
       
      • JonKondor
        Виточка, спасибо большое, я пока воздержусь, пока некому с почты забрать.Если что, я тогда напишу в личку.
         
  • Leito1992
    Leito1992 Кривой Рог кому обещано 09 nov 2013, 23:10
    Хотелось бы по пробовать что это такое, но есть вопрос, у меня хронический гастрит, мне можно такое употреблять?
     
    • VitaDar
      VitaDar 210 даритель 10 nov 2013, 13:53
      Можно ли пить кефир при гастрите:

      Употребление кефира при гастрите не противопоказано, однако в стадии острой формы можно пить только обезжиренный продукт. Так, к примеру, при пониженной или нормальной кислотности лучше выбирать однодневный кефир. При повышенной секреции желудка необходимо снизить уровень кислотности и перейти на щадящее питание. Иногда в таких случаях употребление кислого кефира стоит прекратить.

      Определить ваш уровень кислотности поможет специальный тест, который проводится в больнице. Также об уровне секреторной активности желудка могут говорить некоторые симптомы (плохой аппетит и урчание в животе). Явными же признаками высокого уровня являются изжога и отрыжка.

      Зачем соблюдать кефирную диету при гастрите

      Основной смысл диеты при гастрите – как можно меньше раздражать слизистую желудка, чтобы снять воспаление. Если же стенки будут и дальше травмироваться (в результате несбалансированного питания), то процесс выздоровления может затянуться. Плюс, заболевание может перерасти в хроническое.

      Переедание способствует выработке желудочного сока, поэтому лучше есть меньше, но чаще. Кефирная диета помогает нормализовать уровень кислотности, тем самым облегчая процесс переваривания. Перед тем, как лечь спать, не нужно чрезмерно наедаться, лучше ограничиться легким перекусом. После последнего приема нежелательно укладываться минимум в течение часа.

      Полезные свойства кефира

      Кефир при гастрите рекомендуется пить в качестве главного элемента лечебной диеты (в качестве полдника или легкого ужина). Этот напиток снижает уровень сахара в крови, а также подавляет процессы гниения в желудке. Постоянное употребление кефира нормализует обменные процессы и оказывает омолаживающий эффект на организм. Принимая порцию этого продукта незадолго до завтрака, можно улучшить аппетит.

      В некоторых случаях при гастрите кефирная диета за несколько дней снимает неприятные симптомы. Благодаря своим закрепляющим свойствам, он помогает устранить расстройство кишечника. Пить кефир необходимо для повышения иммунитета и нормализации работы системы пищеварения. Регулярное употребление кисломолочного продукта оказывает успокаивающее действие на нервную систему.
      Если при гастрите проводится медикаментозный курс, кефир поможет устранить вредное воздействие препаратов. Чтобы улучшить состояние пищеварительной системы при хронической форме, иногда врачи рекомендуют перед каждым приемом пищи выпивать как минимум пол стакана этого напитка. В периоды обострения для устранения неприятных симптомов следует пить нежирный продукт.
      В целях профилактики необходимо продолжать регулярно пить кефир. Такая разгрузка желудка уменьшит вероятность обострения хронического заболевания. При этом обращайте внимание на температуру напитка. Ни в коем случае не употребляйте продукт из холодильника! «Но летом я пью только холодную воду», – скажете вы. Тогда не удивительно, что у вас гастрит!
       
    • VitaDar
      VitaDar 210 даритель 05 dec 2013, 14:43
      никак не вырастает из горошины которая осталась (((
       
  • VitaDar
    VitaDar 210 даритель 10 nov 2013, 14:02
    Заболевания и их причины, которые лечит молочный гриб:

    Укрепляет иммунную систему,
    Ускоряет выздоровление после гриппа, ОРЗ, ОРВИ.
    Восстанавливает микрофлору кишечника, заболевания желудочно-кишечного тракта. Все заболевания желудочно-кишечного тракта (в том числе язвы, дисбактериоз и т.д.).
    Оказывает желчегонное и спазмолитическое действие.
    Способствует нормализации обмена веществ, снижает избыточный вес, используется при лечении ожирения.
    Уменьшает головную боль, нормализует давление.
    Улучшает сон, избавляет от бессонницы, депрессивных расстройств, хронической усталости.
    Улучшает память, концентрацию и внимание, является хорошим средством в профилактике атеросклероза.
    Повышает потенцию, лечит кандидоз (молочницу).
    Пародонтоз, стоматит.
    Остеохондроз, артрит, ревматизм.
    Дробит и выводит камни из желчного пузыря и почек.
    Все виды аллергии.
    Все сердечно-сосудистые заболевания. Гипертония любого происхождения.
    Доброкачественные опухоли.
    Заболевания печени и желчного пузыря.
    Рак (профилактика и предначальная стадия).
    Заболевания легких и дыхательной системы (в том числе туберкулез).
    Заболевания почек.
    Сахарный диабет (нельзя сочетать с инсулином!).
    Заболевания суставов.
    Инфекционные заболевания.
    Останавливает известкование капилляров, чистит сосуды
    и многие другие
     
Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.

~Благодарности

Только обнаружила свою оплошность. Исправляюсь! СПАСИБО ОГРОМНОЕ за эту «живность»))) Кефирчик мы любим, и теперь он у нас всегда есть дома!)) Будем оздоравливаться. Отдельное спасибо за дополнение: прихваточки… как всегда кстати))

~ Также подарено