Варенье из цветов белой акации

Варенье жидкое, в нем веточки с цветами акации. Состав: вода, сахар, акация, лимонная кислота. Баночку привезли знакомые в подарок, стоит в холодильнике с зимы. Сделано варенье на Алтае какой -то фирмой, которая всякие специфические варенья делает. Цветочки засахарились, что не отразилось на вкусе. Напоминает повидло из ранеток, только жидкое. Банка 300 мл., полная, без одной столовой ложки. Варенье из акации очень полезное, но у нас не прижилось