На «Дарударе» мы дарим друг другу свои услуги и вещи, безвозмездно и бесплатно. Узнать больше
Подарено – Дар для многих

Хлеб, который все любят!

Сейчас многие уже знают о том, что в промышленном хлебе содержаться разрыхлители, усилители вкуса, химически отбеленная мука, и самое опасное для здоровья — термофильные дрожжи (ракообразующие).
Этот хлеб испечен на ржаной закваске в домашних условиях.
Хлеб из цельнозерновой ржано-пшеничной муки, на живой закваске. В составе также морская соль и тростниковый сахар (можно и без сахара). Натуральный, без химии и без хлебопекарских дрожжей.
Храниться натуральный хлеб от 8 дней и дольше, но обычно съедается семьей за пару дней.

Самовывоз приветствуется)
  • Опубликовано Дата перепубликации: 10 may 2017, 23:00
  • Место Россия (Russia), Пермь, Свердловский район, компрос 61, 18:50 ПН,СР
  • Условие Личная встреча
    Самовывоз
  • Дар предназначен для многих
  • oksi2000
    Здорово!!! А закваску сами готовите? Поделитесь рецептом?
     
    • chetco
      chetco 36 даритель 13 mar 2017, 16:37
      Да, закваска выводится просто на ржаной обдирной муке или цельнозерновой мелкого помола. Если дадите почту или вайбер/ватсап, я вам скину фото рецепта (мой конспект).
       
      • oksi2000
        Ой, спасибо большое!!! molova-oksana@mail.ru
         
      • Almi16
        Здравствуйте! И мне рецептик, пожалуйста! almi-perm@mail.ru
         
        • chetco
          chetco 36 даритель 13 mar 2017, 20:41
          Дамы, вам только как закваску выводить или рецепт теста для хлеба тоже интересно?
           
          • Almi16
            Мне все интересно, никогда хлеб не пекла, но хочу попробовать.
             
          • ericaanna
            ой, класс! какие вы молодцы)) а можно нам тоже рецепт полный?
            fenics-yasnii@mail.ru
             
          • deva-rus
            И мне можно? для нас стало актуально.deva-rus@mail.ru. заранее благодарю
             
            • chetco
              chetco 36 даритель 14 mar 2017, 15:05
              Отправила письма. Вроде никого не забыла). Будут вопросы — пишите по почте.
               
  • Omysun
    Приезжайте на общую встречу с буханками и рецептами. Все будут счастливы )))
     
    • chetco
      chetco 36 даритель 05 apr 2017, 22:44
      Спасибо за приглашение:). Я ни разу не была на ОВ… Сама идея/дух этих встреч мне не близка. Хлеб никто не пожелал, наверное никому это здесь не надо. А кому надо-тот сам печет:).
      По рецепту на бумажке сложно сделать: много нюансов возникает на практике. Мне лично только видеоуроки помогли войти в процесс хлебопечения (процесс обучения не останавливается!).
      Я Вам благодарна за гостеприимство(порадовало):).
       
      • Omysun
        Поверьте, вашему хлебу будут все рады. Не желают, так же как и я, потому что самовывоз с Бродовского тракта ни для кого не удобен. Укажите более конкретные места встречи с вами, при редактировании дара нажмите опубликовать заново.
         
  • nova7206
    nova7206 39Пермь кому подарено 22 apr 2017, 09:17
    Здравствуйте! Очень хочется попробовать такой хлеб. Пожелаю даже две буханочки, для себя и для мамы. Смогу забрать в среду на Компросе 61, если это удобно. Буду Вам признательна! :-))
     
    • chetco
      chetco 36 даритель 10 may 2017, 22:52
      Как испечется 2 буханки, сообщу Вам. На Крохалях или где, встретимся!
       
      • nova7206
        nova7206 39 кому подарено 11 may 2017, 08:27
        Спасибо! Подъеду к Вам на Крохалевку :-)
         
        • chetco
          chetco 36 даритель 12 may 2017, 16:15
          Сегодня буду печь. Завтра на Крохалевке тоже буду! Позвоню Вам.
           
  • Jasmin76
    Про термофильные дрожжи, якобы ракообразующие, уже давно есть опровергающие статьи. Таких дрожжей вообще не существует. sueverie.net/drozhzhi-ubijcy.html
     
    • chetco
      chetco 36 даритель 03 may 2017, 14:15
      Еще есть информация, что ГМО полезно… А есть на ютуб канал П.П.Гаряева с исследованиями о влиянии ГМО и прочего.
      Вы почитайте состав промышленных дрожжей — ужаснетесь.
       
  • ElKi
    Здравствуйте! А на Компросе в какое время можно забрать дар? Я бы пожелала).
     
  • AnnieWind
    AnnieWind 130Пермь кому подарено 02 may 2017, 21:49
    Пожелаю, подруга практикует разные рецепты-вкусно, необычно
    Хочу ещё рецептик попросить написать, а то мне на слух быстро скажут… как влетело так и вылетело))
     
  • sleitez
    Здравствуйте, а можно мне тоже рецептик, печем хлеб сами, ребенок домашний хлеб очень любит. Хочется, что-то нового, т.к. делаю на дрожжах
     
  • leno4ka6
    Здравствуйте. Я бы тоже пожелала ваш хлеб, очень хочется попробывать, но из Закамска не реально доехать((
     
    • chetco
      chetco 36 даритель 12 may 2017, 16:12
      Я предлагаю Вам самим научится, это не сложно! Просто не сразу получается… немного термения и большое желание и вся ваша семья будет есть вкусный хлеб. :)
       
    • chetco
      chetco 36 даритель 12 may 2017, 16:13
      К сожалению, я в закамсе совсем не бываю…
       
  • ninon27
    ninon27 319Пермь желающий 13 may 2017, 07:26
    Здравствуйте, почти каждый день хожу по КП на работу. С удовольствием попробую такой хлеб.
     
Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.

~Благодарности

Спасибо, попробовали, домашним понравилось)) Но, какой же это трудоёмкий процесс у вас был) Спасибо))

~ Также дарится

~ Также подарено