На «Дарударе» мы дарим друг другу свои услуги и вещи, безвозмездно и бесплатно. Узнать больше
Подарено – Дар для многих
phyo

Цукаты мандарин+тыква пряные

предновогодние вкусности для настроения
специи еще не добавляла- но кажется что они будут уместны. либо просто корица, либо рождественская смесь. одному или двоим сообщникам на ов перед НГ.
легкая горчинка мандарина в сочетании с нейтральным вкусом тыквы. сухие, я предпочитаю в выпечку, но уже не настаиваю)
  • elena-rozina-26
    elena-rozina-26 1023Санкт-Петербург кому подарено 24 dec 2019, 22:07 → ←
    Здравствуйте, пожелаю Вашу вкусняшку!
     
  • limpopo67
    limpopo67 97Санкт-Петербург желающий 24 dec 2019, 22:17 → ←
    Здравствуйте. С удовольствием пожелаю Ваш дар. Буду на ОВ 29.12
     
  • eva_moira
    eva_moira 235Санкт-Петербург отказавшийся 24 dec 2019, 22:18 → ←
    Добрый вечер, тоже пожелаю попробовать Ов 29-ого, вкуссссные. наверное. Спасибо.
     
  • shsveta
    shsveta 1115Санкт-Петербург отказавшийся 24 dec 2019, 22:23 → ←
    Здравствуйте. Очень вкусный дар. Пожелаю на о-в с помощью сообщника)
     
  • Ineks
    Ineks 1213Санкт-Петербург кому подарено 24 dec 2019, 23:01 → ←
    С наступающим! Нравится сочетание-слюна пошла, поэтому пожелаю на ов
     
  • Solosvett
    Solosvett 440Санкт-Петербург отказавшийся 24 dec 2019, 23:31 → ←
    Анна, здравствуйте, я не пеку к сожалению, но если можно попрошу реально попробовать 1 штучку тыквы! Очень интересно, никогда не пробовала! На ов=)
     
    • phyo
      phyo 746 даритель 25 dec 2019, 10:32 ↑
      пообещаю дабы не потерять, потом откажитесь) но отзыв напишите тут) интересно же
       
      • Solosvett
        Solosvett 440 отказавшийся 25 dec 2019, 12:43 ↑
        Обязательно! Спасибо! Я просто очень долго вообще тыкву не ела!!! А пару лет назад как «распробовала»!))))
         
        • phyo
          phyo 746 даритель 28 dec 2019, 21:49 ↑
          я тоже до этой осени не могла подружиться. видимо мне она в сладком виде милее. в пирогах и цукатах, которые тоже в пироги. и еще в джезерье очень удачно.
           
          • Solosvett
            Solosvett 440 отказавшийся 30 dec 2019, 02:36 ↑
            Анна, спасибо большое (и вам, и сыночку! ). Просто объедение! Мне безумно понравилось! Маленькая схватила огромный кусок и не отдавала-всё слопала)) а муж вспомнил, как такие же цукаты (правда из репки!!!) делала бабушка в печке!!!
            Расскажите пожалуйста, как вы готовите эту прелесть?!))
             
            • phyo
              phyo 746 даритель 02 jan 2020, 00:37 ↑
              ой я же не знала что вы не одна будете…
              вот прямо попробовать м положила. ну раз понравилось, то сделать их просто.
              тыкву режем произвольно но не тонко-мелко. засыпать сахаром 1 к 1 или меньше сахара. когда даст сок- варить импульсно, не перемешивая по возможности. то есть покипятили- остудить. верхне притапливать ложкой чтобы тоже пропитывались. через тройку кипячений готово. слить сироп если остался(у меня такая сочная сейчас сушится, банку слила), дольки выложить на противень и подсушить в духовке. при минимуме и открытой дверце. пару раз. потом я досушиваю по остаточному принципу- после чего нибудь ставлю в духовку. и на воздухе просто. так не карамелизуется а засыхает.
              дд не оповещает сейчас о ответах- так что напишите тут сигнал что прочли)
               
Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.

~Благодарности

Спасибо! Брала на перекусы в машине, наряду с другими сухофруктами.Тыква сочная, сладкая-кушала впервые, а мандариновые дольки(я их реально просто сгрызла потихоньку) создавали своим ароматом вкус Нового(«зимнего, снежного») года
Ineks
IneksСанкт-Петербург08 jan 2020, 19:53
Читать все благодарности: 2

~ Также подарено