Патиссон и лук + &

Лук обожаю, но у меня 10пачек одного сорта)). Я его в зиму сушу колечками. Кстати, у кого слабый желудок, от сушеного лука изжоги и вспучиваний нет. При сушке происходит трансформация одного в другое.

Ещё мой покойный свёкор любил так: лук обдаёт кипятком, в плошку укладывается и заливается маринадом: уксус+перец молотый(он клал жгучий, я просто чёрный)+ соль+мёд. Настоится и вместо закуски. С мясом, рыбой, холодцом.

Место и время Россия (Russia), Москва, О-В 26.02 на Трубной напротив лавочки Псков стою с табличкой ЛенаПановаЭкспертСчастья, 17.50—18.15
Или 05.03