Елена, благодарю за такой шикарный дар! Не сказать, что я часто готовлю, но книги кулинарные люблю. Если за всю жизнь попробую приготовить хотя бы сотую долю из это кулинарного богатства, уже будет здорово!:) Книги классные! А большая «Энциклопедия кулинарного искусства» — вообще библия кулинарии! Спасибо и всего вам хорошего!:)