Ярослава, я не верно продукт определила по фото.
Это не чай Мисян Дянь Хун, хотя внешнее сходство было, но дело в размере и степени сушености продукта.
Это сушеные бутоны лилии — так называемые «золотые иглы».
Я когда-то готовила с ними только свинину Му Шу, но пробовала и рисовую лапшу с восстановленными сушеными бутонами лилии, где их обжаривают вместе с другими овощами и они хорошо раскрывают свой сладковато-терпкий мускусно-землистый вкус.
Так что, спасибо за редкий у нас продукт — золотые иглы.
Буду экспериментировать.

Комментарии

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.