На «Дарударе» мы дарим друг другу свои услуги и вещи, безвозмездно и бесплатно. Узнать больше
Подарено
Stasya_mechta

И снова рассада… Да-да))

Сегодня была на выставке Сад-огород, и купила долгожданный экземпляр для своей коллекции пряностей и ароматных травок — ТАРХУН (он же Эстрагон).
Хочу поделится двумя кустиками.
Кроме одноименного напитка, он подхододит к рыбе, мясу, очень хорош в салатах!

З.Ы. Три года пыталась вырастить из семян — не везло! Говорят, что если вырастет, то уже не вытравить, будет расти и ползти, как сорняк!!! Меня устраивает! А вас?

Отдам до пятницы.
И снова рассада… Да-да)) И снова рассада… Да-да))
  • Опубликовано Дата публикации: 19 may 2011, 01:26
  • Место Україна (Ukraine), Киев, Личная встреча, самовывоз с троещины
  • Условие Личная встреча
    Самовывоз
  • Reka
    Reka 526 19 may 2011, 02:10 → ←
    Пардон за флуд, а что с ним можно делать?
     
    • Stasya_mechta
      Stasya_mechta 78 даритель 19 may 2011, 02:25 ↑
      В первую очередь — выращивать))
      Одноименный напиток — это раз!
      Тархун (эстрагон) своим названием обязан причудливой форме своих корней, которые напоминают маленького дракона. По-французски – «эсдрагон», т.е. маленький дракон. Тархун обладает сильным запахом, немного похожим на анис.
      В кулинарии используют стебли и листья тархуна для домашних солений.
      Свежие листья тархуна добавляют к блюдам из рыбы, овощам, гарнирам, салатам, соусам, сыру и кислому молоку.
      • В горячие блюда добавляют тархун за 1-2 минуты до готовности.
      • В холодные блюда – непосредственно перед подачей на стол.
      • Хорошо натереть мясо и птицу тархуном перед приготовлением.
      Сушеные листья тархуна добавляют в борщ, уху, мясной и куриный супы за 3-5 минут до готовности.
      Стебли и листья тархуна, добавленные в уксус, делают его ароматным.

      http://drunemeton.itersuum.ru/tarkhun.htm
       
  • MirraCat
    MirraCat 315 19 may 2011, 02:13 → ←
    А на первой фотке так похоже на что-то другое XD
     
  • lubashic
    lubashic 746Киев отказавшийся 19 may 2011, 11:01 → ←
    желаю себе, на окошко, в еду добавлять.
     
  • fantastic8
    fantastic8 Город не указан кому подарено 19 may 2011, 11:45 → ←
    У меня муж просто обожает покупной тархун. и живем мы в частном доме… недавно переехали. хотим завести грядочку полезных растюшек)
    Всякие прянности очень любим и сорняков не боимся не грамма… Куда тархуну до нашего пырея)))))
    Очень желаю ) И в пятницу буду…
     
  • television
    television 47Киев желающий 19 may 2011, 16:27 → ←
    Стася, а можно Нам один кустик?
    Было бы лучше, если бы Вы на «общую встречу» в центре (20 мая) передали…
    (тем более, Мы в субботу едим да дачу)
    А если не получиться, то тогда можно и самовывоз…
    (правда, в таком случаи позже он будет посажен)
     
  • television
    television 47 желающий 20 may 2011, 16:38 → ←
    Ну что, уважаемая Стася, получиться у Вас передать на сегодняшнюю «общую встречу» или нет? Просто моих родителей ну очень заинтересовал Ваш дар :)
     
    • Stasya_mechta
      Stasya_mechta 78 даритель 20 may 2011, 17:04 ↑
      Уважаемый Александр, я уже пообещала свой дар.
       
      • television
        television 47 желающий 20 may 2011, 17:23 ↑
        А, так Вы «два кустика» одному человеку, получается…
        А я просто подумал, что двум разным желающим :)
         
        • Stasya_mechta
          Stasya_mechta 78 даритель 20 may 2011, 18:26 ↑
          дело в том, что сейчас очень жарко, тархун приедет на встречу уже полудохленький, а второй кустик — хоть какая-то подстраховка))
           
  • neivi
    neivi 121 20 may 2011, 22:33 → ←
    Как жаль… опоздала.Стася а где Вы покупали? Очень хочу это растение… было на даче, но я не знала что его нужно часто срезать, и оно стало деревяным… не вкусным.
     
    • Stasya_mechta
      Stasya_mechta 78 даритель 20 may 2011, 23:00 ↑
      О_О Как это деревянным??
       
      • neivi
        neivi 121 20 may 2011, 23:14 ↑
        Он вымахол под 3 метра и стал не кустиком, а деревом… веточки должны быть мягкими, чтобы в салат добавлять, а у меня можно было только листиков немного надергать, но пахли уже не так… и я его выкорчевала.
         
        • Stasya_mechta
          Stasya_mechta 78 даритель 24 may 2011, 00:24 ↑
          Покупала у старушки у метро Республиканский стадион… Они в дни выставок садоводческих там на ступеньках десятками стоят, всякие разности продают))
           
Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.

~Благодарности

.
fantastic8
fantastic8Неизвестно25 may 2011, 14:42

~ Также подарено