На «Дарударе» мы дарим друг другу свои услуги и вещи, безвозмездно и бесплатно. Узнать больше
Подарено

Д. Уокер «Введение в гостеприимство»

Один из первых учебников по гостеприимству. Рассматривается организация путешествий, туризма, встреч, размещение и питание гостей, экскурсии, конференции. особое внимание уделяется менеджменту и маркетингу этого бизнеса, а также подбору и управлению кадрами.
Написан хорошо, толково, много примеров, исторических сведений.
  • lentochka
    lentochka 253Киев кому подарено 08 nov 2009, 17:31
    Очень хотелось бы почитать книгу с такой полезной и нужной информацией.
     
  • [10882]
    [10882] 69Одесса отказавшийся 11 nov 2009, 03:19
    Я как раз учусь на менеджера по туризму и нам преподаватель рекомендовал эту книгу. Желаю!
     
  • [10882]
    [10882] 69 отказавшийся 08 dec 2009, 16:53
    Дар еще не подарен?
     
Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.

~Благодарности

Наталья, хочу поблагодарить Вас за книгу! Я уже начала читать, в ней то, что мне нужно.Спасибо Вам и Вашему мужу, что привёз дар на встречу!

~ Также подарено