Мясо на переработку или животным (курица+свинина)

Покупаю мясо, кручу фарш — остаются твердые кусочки, жилки, сало со свинины. Куриные грудки — просто срезала филе, оставила мяско и шкурку для бульона. Нарочно не срезала все мясо. Все свежее, я покупала, в этот же день готовила и в морозилку, т.к. знаю, что многим нужно. Все подписанное — на фото. Общий вес примерно 600 гр. каждый кусочек по 300 гр.

… просто мы на костях не варим бульоны, у меня годовалый ребенок и все диетическое готовим. В общем, решайте сами, можно бульоны сделать, картошку с салом и прочее…