Остались два соуса от шеф-повара из АВ от фаршированной щуки и рулета из гов. вырезки (заказ был на НГ) Соусы по 200 грамм каждый в банках ( на фото показала). Один целый, запечатанный, второй открыли, взяли по чайной ложке на пробу и не стали есть… никому не понравилось… нам лучше свой хрен или свой соус самодельный к вырезке идет Соус: сыр с голубой плес-ю(бактериальная культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, уплотнитель-хлорид кальция), сливки. к щуке что за состав соуса идет не понятно я конкретно на сайте АВ не нашла… но состав самого продукта — Щука, бульон рыбн, лосось атлант. (семга) м/с, креветки ваннамей, сыр твор, сливки д/взб, яйцо кур, яйцо перепел. вар. мар, хрен со сливк, мука пш. в/с, суши икра летуч. рыбы оран, масло слив, икра лосос. зерн, лук репч, майонез, соль, суши икра летуч. рыбы зел, желатин, укроп, сахар, морковь, эстрагон, перец ост. чили короче намешано много чего… оба лежат в холодильнике кто хочет отведать гурманские соусы отдам с удовольствием 10 на ОВ в одни руки
Комментарии