Полина, благодарю за дар! Хочу выразить особую признательность за понимание ситуации, за Вашу внимательность,  и деликатность в решении вопроса об оптимальности  времени встречи!
Что касается вкусовых качеств, думаю, что истинный ценитель кофе, для которого дар предназначен в конечном итоге, скажет здесь своё мнение :-)