кефирная закваска

поделюсь! закваской для бифидокефира. к кефирному грибу отношения не имеет. полезно и детям, и взрослым. приготовление — вечером в эмалированную посуду наливаете молоко (насчет количества объясню отдельно), кладете закваску, ставите на ночь в теплой комнате, утром пьете кефир…
можно сказать, дар от моей детки, ради нее изначально все и было задуманно.
ясное дело, не почта. и на общих не бываю… так что, будете в наших местах, — предварительно пишите, звоните — и получайте!